超しっとり♡抹茶ラングドシャ
抹茶を使ったサックサクのラングドシャを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
抹茶の使ったお菓子が作りたかったからです!
作り方
- 1
バターと卵白を常温に戻す
抹茶と薄力粉を振るっておく - 2
バターを軽く混ぜ粉砂糖を数回に分けて加えクリーム状に白っぽくなるまで混ぜる
- 3
溶いた卵白も数回に分けて加える
- 4
粉類を加えサックリ混ぜる
- 5
お好みで形作る
今回は絞り袋に入れ絞りました♡
- 6
180度に予熱したオーブンで約10~12分焼く
- 7
ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜ、サンドする
完成!
コツ・ポイント
しっかり常温に戻しておく!
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