簡単★つゆだくトマトの極うまサラダ♪
★PTのお家ごはん @cook_40160442
トマトから出るお汁まで飲み干したくなる美味しさ♪冷蔵庫で冷やしてさっぱり食べちゃってくださいねっ‼︎
このレシピの生い立ち
トマトといえば塩かマヨネーズで食べてましたが、いっぱい食べられてメインになるようなサラダが食べたいと思い作ってみました。
新玉ねぎがえぇ仕事してトマトとの相性が抜群の一品です☆
簡単★つゆだくトマトの極うまサラダ♪
トマトから出るお汁まで飲み干したくなる美味しさ♪冷蔵庫で冷やしてさっぱり食べちゃってくださいねっ‼︎
このレシピの生い立ち
トマトといえば塩かマヨネーズで食べてましたが、いっぱい食べられてメインになるようなサラダが食べたいと思い作ってみました。
新玉ねぎがえぇ仕事してトマトとの相性が抜群の一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを熱湯にくぐらせ(5秒程度)皮をむく
-
- 2
一口サイズにカットする
-
- 3
新玉ねぎをみじん切りにして水にさらす
(さらす時間はお好みで加減してください) -
- 4
さらした玉ねぎはよ〜く水切りしてトマトの中へ
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- 5
お酢、お醤油、オリーブ油、砂糖を混ぜ合わせてトマトにかける(調味料は適当に混ぜておけば大丈夫です)
-
- 6
トマトと調味料を合わせてザックザックと混ぜれば完成です♪
-
コツ・ポイント
湯むきするのが面倒くさいですが…ここだけは一手間かけてください。
トマトはちょっと傷みがかった特売品でも、ごっつい美味しくいただけるのでお財布にも優しく夏バテしてても胃に優しい(*^o^*)
いっぺん作ってみてください‼︎
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