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簡単❗牛丼
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簡単❗牛丼-レシピのメイン写真

簡単❗牛丼

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787

子供もモリモリ❗大人もお酒と一緒にモリモリ❗
このレシピの生い立ち
牛丼食べた~~いって思って(≧∇≦)

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材料

4人分位
  • 牛バラ肉 350g
  • 玉ねぎ 250g
  • 《タレ》
  • 水 600g
  • 本だし 小2
  • 昆布 2g
  • 中華だし 小1
  • めんつゆ 大3
  • 正油 大2
  • しょうが(すりおろし) 2g
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作り方

  1. 1

    鍋にタレを全部入れる

    • 簡単❗牛丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを1cmに切りばらしておく
    (写真、ばらしてなかったですΣ(゜Д゜))

    • 簡単❗牛丼作り方2写真
  3. 3

    ①が沸騰したら、肉を1枚ずつ入れる

  4. 4

    赤みがなくなったら、②の玉ねぎを乗せる

    • 簡単❗牛丼作り方4写真
  5. 5

    落し蓋をして、煮込んで出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎ堅めが好みなら、少し太めに切った方がいいです(^^)v
お好みで紅しょうがをトッピング❗

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フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787
2016/11/19 10:23に公開
基本は薄めの味付けかと思います❤️生姜大好き・きのこ大好き・もやし大好き‼️下手ですが家庭にある食材・材料で、直ぐ出来る簡単料理レシピ\(^o^)/画像の撮り方が下手くそですが、気になった方作ってみてください‼️つくレポ・アレンジレシピお待ちしてます✨
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このレシピのキーワード

牛丼 コンブ 玉ねぎ しょうが 牛バラ肉

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