簡単！適当でも美味しい鶏肉の常夜鍋
yourown @cook_40157028
寒い日に、体をぽかぽかに(*^^*)このスープで、もやし、ほうれん草、豚肉なども美味しいですよ。お好みの具材でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
fc2でブログをやっています。夜ごはんの献立をのせていますが、この度、レシピに起こしました。
寒〜い日、常夜鍋を鶏の手羽先で作ったところ、とても美味しかった！！体が冷えた日はこの簡単なお鍋で栄養をとって、ぽかぽかになって下さい(*^^*)
簡単！適当でも美味しい鶏肉の常夜鍋
寒い日に、体をぽかぽかに(*^^*)このスープで、もやし、ほうれん草、豚肉なども美味しいですよ。お好みの具材でどうぞ♪
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fc2でブログをやっています。夜ごはんの献立をのせていますが、この度、レシピに起こしました。
寒〜い日、常夜鍋を鶏の手羽先で作ったところ、とても美味しかった！！体が冷えた日はこの簡単なお鍋で栄養をとって、ぽかぽかになって下さい(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。
白菜はざく切り。
人参、ネギは斜め切り。 - 2
鶏肉を切る。ぶつ切り。
- 3
鍋にお酒と水、昆布だし、塩を入れて沸騰させる。
- 4
沸騰した鍋に、切った野菜、鶏肉を入れていく。
- 5
お肉に火が通ったら、出来上がり。
- 6
お好みで、ポン酢でお召し上がり下さい。
- 7
※日々の夜ごはんの献立を載せてます(*^^*)
http://yourowntime.blog.fc2.com
コツ・ポイント
お酒と水は、1:1の割合なら、どんな量でも。お鍋に合わせて入れて下さい笑。
沸騰させないと、アルコール分が残ってしまうので、沸騰はさせて下さい。
締めはうどん、雑炊、どちらも美味しいです(*^^*)
つくれぽ
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