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混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢
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混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢-レシピのメイン写真

混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢

リリーワイルド
リリーワイルド @cook_40130909

いつもは手絞りのレモン果汁で作るレモンポン酢。美味しいフィリピンレモンのストレート果汁で作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもは手絞りする果汁を、美味しいストレート果汁で手軽に時短してみました。

いつもは手絞りのレモン果汁で作るレモンポン酢。美味しいフィリピンレモンのストレート果汁で作ってみました。
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混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢

リリーワイルド
リリーワイルド @cook_40130909

いつもは手絞りのレモン果汁で作るレモンポン酢。美味しいフィリピンレモンのストレート果汁で作ってみました。
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いつもは手絞りする果汁を、美味しいストレート果汁で手軽に時短してみました。

いつもは手絞りのレモン果汁で作るレモンポン酢。美味しいフィリピンレモンのストレート果汁で作ってみました。
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いつもは手絞りする果汁を、美味しいストレート果汁で手軽に時短してみました。

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材料

  • マンジー カラマンシー ストレート果汁100% 50cc
  • 甘口醤油 150cc
  • みりん 70cc
  • 酢 80cc
  • だし昆布 適量
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作り方

  1. 1

    容器にだし昆布入れる。

    • 混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢作り方1写真
  2. 2

    上から材料を順に注いでいくだけ！

    カラマンシー果汁は手絞りレモンより濃厚♡

    • 混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢作り方2写真
  3. 3

    軽く揺すって一晩寝かせたらだし昆布を取り出して完成。

    • 混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢作り方3写真
  4. 4

    保存は冷蔵庫でお願いします。

    • 混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢作り方4写真
  5. 5

    餃子のつけダレにも美味しい！

    • 混ぜるだけ♡自家製甘口ポン酢作り方5写真

コツ・ポイント

私は甘めが好きなので、甘口醤油を使い配合も甘めになっています。
甘口醤油と濃口醤油では全く違う味になるので、材料の配合も味見しながらお好きに変更して下さいね。

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リリーワイルド
リリーワイルド @cook_40130909
2016/11/15 00:07に公開

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