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お弁当149
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お弁当149-レシピのメイン写真

お弁当149

かっぱ曲げわっぱ
かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ささ身ロール弁当」
このレシピの生い立ち
シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。

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かっぱ曲げわっぱ
かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670

夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「ささ身ロール弁当」
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シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。

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材料

1人分
  • ささ身 2枚
  • 茹で人参拍子切り 1本
  • 大葉 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • おかか玉子焼き
  • 卵 1個
  • 納豆タレ 1パック
  • 酒 小さじ1
  • 鰹節 大さじ1弱
  • 茄子しぎ焼き 前日残り
  • 梅干し 1個
  • ご飯 1合弱
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作り方

  1. 1

    ささ身を鋏で切り広げ麺棒等で叩いて薄くします。

  2. 2

    ささ身の上に大葉・マヨネーズ・人参をのせクルクル巻きます。

  3. 3

    油を熱したフライパンで2をこんがり焼き、冷めたら半分に切ります。

  4. 4

    卵、調味料をしっかり混ぜフライパンに油をひき卵液を流し上に鰹節をのせ玉子焼きを作ります。

  5. 5

    茄子しぎ焼きはお弁当148参照ください。

コツ・ポイント

残り物と有る物で時短弁当⏲
実家の納豆タレ大量消費の為、出汁代わりにします。(玉子焼きに使用)
前日に準備して翌朝わっぱに詰めます。

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かっぱ曲げわっぱ
かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670
2018/05/23 23:16に公開
お料理は大好きですが、かなり「大ざっぱ」のかっぱです。材料はスーパーで見切り、半額等々購入して作る事に喜びを感じます。夫の感想は毎回、「料亭の味。」とのことです‼http://newprune.sun.bindcloud.jp/
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このレシピのキーワード

なす 大葉 にんじん ささみ かつお節 梅ぼし 卵 酒 納豆 ご飯

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