寒天で梅酒ゼリー♥

寒天で梅酒ゼリー♥-レシピのメイン写真

寒天で梅酒ゼリー♥

♡kyoーko♡ @cook_40132657

梅酒の風味たっぷりの大人味、寒天使用で固すぎないつるるんゼリーです。
お風呂上がりにぴったりです～
このレシピの生い立ち
もらった梅酒をさっぱり美味しいゼリーにしてみました。

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もらった梅酒をさっぱり美味しいゼリーにしてみました。

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梅酒の風味たっぷりの大人味、寒天使用で固すぎないつるるんゼリーです。
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材料

６～７人分

梅酒２００ｃｃ
お水４００ｃｃ
粉寒天２ｇ
お砂糖大さじ１

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作り方

1
お鍋にお水２００ｃｃ（材料の半量）と粉寒天２ｇを入れ火にかける。
2
沸騰したら弱火で1分煮溶かす。（寒天を完全に溶かすため。）
3
火を止めて、お水２００ｃｃ（残りの半量）と梅酒２００ｃｃを入れてよくかき混ぜる。
4
器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。
5
できあがり～

コツ・ポイント

お砂糖は梅酒の甘さによりお好みで。（粉寒天と一緒に最初にいれます。）

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♡kyoーko♡ @cook_40132657

2010/09/10 14:59に公開

♡♬♥♪♡♫♥♬♡♪夫と3人のこどもとわたしの5人家族です♡お菓子作りはとっても大好きですがお料理はまだまだ新米なのでcookpadで勉強中です☆皆さんの新しいメニューにたくさん挑戦してレパートリーが増えるようにがんばります♡♡♬♥♪♡♫♥♬♡♪

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このレシピのキーワード

ゼリーかんてん梅酒

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