母親の介護食にアンパンマンデコハンバーグ
chibiike @cook_40128781
母親にやわらか介護食・嚥下食のレトルトを使って『アンパンマンチーズ煮込みハンバーグ』にデコレーションしてみました（笑顔
このレシピの生い立ち
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親に介護食を作れないときはやわらか食のレトルトを使用していますがメニューの種類が少ないのでチーズの上にアンパンマンにデコレーションすることによって飽きないで美味しく食べれると思い作りました
母親の介護食にアンパンマンデコハンバーグ
母親にやわらか介護食・嚥下食のレトルトを使って『アンパンマンチーズ煮込みハンバーグ』にデコレーションしてみました（笑顔
このレシピの生い立ち
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親に介護食を作れないときはやわらか食のレトルトを使用していますがメニューの種類が少ないのでチーズの上にアンパンマンにデコレーションすることによって飽きないで美味しく食べれると思い作りました
作り方
- 1
スライスチーズ半分を丸くカットしてみました
- 2
おさかなソーセージを薄く3枚スライスして、味付け海苔を目と眉毛と口のパーツにカットしてみました
- 3
丸くカットしたスライスチーズの上に海苔とソーセージをデコレーションしてみました
- 4
鍋に水を入れて沸騰してきたら火を止めてキューピーやさしい献立煮込みハンバーグを入れて3分間温めてみました
- 5
煮込みハンバーグを器に盛り付けてその上にアンパンマンにデコレーションしたチーズをのせてみました
コツ・ポイント
入れ歯で高齢なり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べやすく噛みやすいようにおさかなソーセージを薄くスライスしてみました
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