5日くらいは日持ちします。
人参が美味しくたくさん食べれます。
ハチミツで酢の酸味が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
土日にまとめて作り置きをしているため。
千切りが面倒くさいけど、和えるだけなので簡単です。