コーンクリームのカレーラーメン
axelahime @cook_40052101
新宿中村屋 フライパンで作るインドカリー チキンカリー用と即席コーンクリームで 作る ちょっと変わったラーメンです♪
このレシピの生い立ち
モニターにて 新宿中村屋 フライパンで作るインドカリー チキンカリー用が当選しました。 とてもスパイス風味が豊かな商品だったので 少しマイルドのエッセンスを足して楽しめるメニューができないかと思い 試行錯誤の結果できた一品です。
コーンクリームのカレーラーメン
新宿中村屋 フライパンで作るインドカリー チキンカリー用と即席コーンクリームで 作る ちょっと変わったラーメンです♪
このレシピの生い立ち
モニターにて 新宿中村屋 フライパンで作るインドカリー チキンカリー用が当選しました。 とてもスパイス風味が豊かな商品だったので 少しマイルドのエッセンスを足して楽しめるメニューができないかと思い 試行錯誤の結果できた一品です。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし 沸騰したら ささみを入れ １分。
火を止め そのまま１０分間放置する。 -
- 2
玉ねぎはスライス、
人参とじゃがいもは細切りに、
もやしは洗って置いておく。最後にかけるための
青ネギも刻んでおく。 -
- 3
レンジ加熱OKの器に
●を入れ スプーンの背で混ぜ
更に ☆を入れて混ぜる。 -
- 4
3を蓋をせず
レンジで500W
１分３０秒加熱。加熱後更に混ぜて置いておく。
-
- 5
中華麺を少しかためにゆでておく。
また1のささみを
とりだし さいておく。 - 6
深めのフライパンにサラダ油を熱し
2の青ネギ以外の材料を入れ 強火で炒める。
火が通ったら
◎を入れひと煮立ちさせる。 -
- 7
火を止め、
どんぶりに
中華麺→６のスープ→5のささみ→4のクリームの順に乗せる。 -
- 8
最後に 青ネギと
（あれば）スイートコーンをかけたら出来上がり(^-^)/
コツ・ポイント
コツは とくにありません（；^ω^）
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