ネギたれ〜湯豆腐・シャブシャブに

＊sasa＊
＊sasa＊ @cook_40043722

お肉に野菜にきのこ…豆腐との相性が最高★野菜スティックにもアレンジ自在！12/11/22初話題入りしました〜(T^T)

このレシピの生い立ち
うちにあるもので昔からよく作ってる出番が多いタレ。

ネギたれ〜湯豆腐・シャブシャブに

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材料

  1. 豆板醤 小さじ1/2〜１
  2. 砂糖 大さじ1強
  3. みそ 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ１．5〜２
  5. ごま油 好みの量
  6. ごま 好みの量
  7. みじん切りねぎ 好みの量

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

つけだれにする時は鍋の汁で伸ばしてつかいます

豆板醤がなかったら好みの量ラー油を

先に砂糖と味噌を混ぜると混ぜやすいです
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