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残ったパンの耳でラスク
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残ったパンの耳でラスク-レシピのメイン写真

残ったパンの耳でラスク

たわわ17
たわわ17 @cook_40141181

食パンの耳を残す我が家の子供たち勿体ないのでラスクにしたらぺろりと食べてくれます。
このレシピの生い立ち
パンの耳が勿体なくて考えました。
 

食パンの耳を残す我が家の子供たち勿体ないのでラスクにしたらぺろりと食べてくれます。
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パンの耳が勿体なくて考えました。
 

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残ったパンの耳でラスク

たわわ17
たわわ17 @cook_40141181

食パンの耳を残す我が家の子供たち勿体ないのでラスクにしたらぺろりと食べてくれます。
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パンの耳が勿体なくて考えました。
 

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材料

  1. パンの耳 3枚分
  2. バター 大3くらい
  3. 砂糖 大2くらい
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作り方

  1. 1

    パンの耳を一口大に切って、トースターでカリカリに焼きます。焦げないように注意してください。

  2. 2

    その間、ポリ袋に溶かしたバターと砂糖を入れてモミモミ。

  3. 3

    カリカリに焼いたパンの耳を入れてモミモミ。

  4. 4

    絡んだら、またトースターで焼きます。
    焦げないように注意してください。

  5. 5

    冷めたらできやがり。

    • 残ったパンの耳でラスク作り方5写真
  6. 6

    洗い物も出なくてとっても簡単です。
    是非作ってみてください。

コツ・ポイント

トースターに強弱の機能がある場合は弱でゆっくりパンの耳の水分を飛ばしてください。

4.で焼く時も弱で
 焦げないように注意してください

パンの耳を細長い状態でもいいのですが一口大のほうがバターとの絡みもいいしカリカリになるのが早いです。

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たわわ17
たわわ17 @cook_40141181
2016/11/22 02:03に公開
三人の育てに追われる毎日。でも、料理が好きで特にお菓子作り、パン作りが大好き。ストレス発散になってます。子供たちに喜んでもらえるのが一番の嬉しい。
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