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小松菜とむきえびの和え物
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小松菜とむきえびの和え物-レシピのメイン写真

小松菜とむきえびの和え物

クックM9DQAG☆
クックM9DQAG☆ @cook_40119241

簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
小松菜が余ってたので(*^^*)

簡単にできる一品です。
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小松菜が余ってたので(*^^*)

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材料

2人分
  • 小松菜 2束
  • むきえび 適量
  • ちくわ 1本
  • 醤油★ 小さじ1
  • ごま油★ 小さじ1
  • しょうがチューブ★ 1cm
  • 酢★ 小さじ1/2
  • 砂糖★ 小さじ1/2
  • 塩★ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜を4㎝ぐらい、ちくわを2㎝ぐらいに切る

  2. 2

    沸騰したお湯にむきえびを茹で、塩を加える。
    むきえびの色が変わったら、ちくわと小松菜を入れる。

  3. 3

    茹で上がったら、さっと水で冷まし、ザルで水を切っておく。

  4. 4

    混ぜ合わせた★を加え、茹でたえび、小松菜、ちくわとあえたら完成!

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クックM9DQAG☆
クックM9DQAG☆ @cook_40119241
2015/06/12 11:02に公開

このレシピのキーワード

あえもの 小松菜 剥きエビ ちくわ

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