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しめじのもやし炒め〜オリーブオイルがけ〜
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しめじのもやし炒め〜オリーブオイルがけ〜-レシピのメイン写真

しめじのもやし炒め〜オリーブオイルがけ〜

Alisonmine
Alisonmine @cook_40163034

もやしのシャキシャキ食感とほかの具材が合ってとてもおいしいです！
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冷蔵庫の中のものを使ってつくりました！

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もやしのシャキシャキ食感とほかの具材が合ってとてもおいしいです！
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材料

５人分
  • もやし ２袋
  • しめじ １袋
  • 人参 １本
  • 厚切りベーコン ３枚
  • こしょう 少々
  • 塩 大さじ２/３
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    人参とベーコンをきりしめじをバラして下ごしらえをしておきます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを強火で少しいためて焼き色をつけます

  3. 3

    人参としめじをいれてこしょうをふります

  4. 4

    フライパンの具材に火が通ったら、もやしをいれます

  5. 5

    塩を加えながらまぜていきます

  6. 6

    全体に火が通ったらお皿に盛り付けてこしょうとオリーブオイルをすこしかけます

コツ・ポイント

最初の人参としめじとベーコンを炒めるところで料理の大半が決まります！味付けや火加減をよく見ながらやるように気をつけてください！

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Alisonmine
Alisonmine @cook_40163034
2015/06/16 16:24に公開
Born in 1998. Seventeen.
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし シメジ にんじん 厚切りベーコン

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