シエロでやみつきトマト茶漬け♪

Name: シエロでやみつきトマト茶漬け♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シエロオリーブオイル 大さじ１; スライスベーコン １～２枚; ★トマトジュース １カップ; ★おろしにんにく(チューブ可) ２センチ程度; ★めんつゆ(表示どおりに希釈して) 1/2カップ; ご飯 ２膳; とろけるチーズ 好みの量; トッピング用シエロオリーブオイル 好きなだけ; トッピング用ポテトチップ 好きなだけ

flipper6 @cook_40102489

シエロオリーブオイルを使ってイタリアンテイストを簡単に。トマトジュースとめんつゆの熱々だしにパリパリポテチが合う～！
このレシピの生い立ち
シエロのクックモニターに当選したのでお一人様ランチに考えてみました。トマトリゾットは塩だけで味を決めるのがなかなか難しいけど馴染みのめんつゆなら簡単。手間を省いてベースはトマトジュースです。

シエロでやみつきトマト茶漬け♪

flipper6 @cook_40102489

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材料

２人分

シエロオリーブオイル大さじ１
スライスベーコン１～２枚
★トマトジュース１カップ
★おろしにんにく(チューブ可) ２センチ程度
★めんつゆ(表示どおりに希釈して) 1/2カップ
ご飯２膳
とろけるチーズ好みの量
トッピング用シエロオリーブオイル好きなだけ
トッピング用ポテトチップ好きなだけ

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作り方

1
小鍋にシエロオリーブオイルと適当に切ったベーコンを入れて弱火にかける。こんがりするまで炒めたら★をジューｯと加える。
2
沸騰しない程度に熱くする。熱々のご飯にとろけるチーズをのせてスープをかける。ポテトチップを手で割ってのせて。。。
3

最後にシエロオリーブオイルを好きなだけ回しかけて完成♪熱々をどうぞ！

コツ・ポイント

トマトジュースによって塩気が違うのでめんつゆの希釈を調整してください。

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つくれぽ

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flipper6 @cook_40102489

2010/09/20 01:01に公開

飲兵衛ダンナと、18歳♂15歳♀、茶トラ女子猫キジトラ女子猫と一緒に長崎県で暮らしてます。「夜消」活発に活動中♪休肝日など知らぬとばかり。「おはようビール推進委員会」隊長九州連合　№59 呑んべい愛好会⑲呑み助スッピンの会⑪ のんびりクックの会　会員№８関東連合　№58皆さんのおかげでいつも幸せな食卓です☆ﾟ･:*☆ .+:｡

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