肉味噌風入りカマタマうどん
＊なおみん＊ @cook_40047023
いつものカマタマに肉味噌風プラス！
手軽でボリュームたっぷりの一品です。
休日のランチにいかが？
このレシピの生い立ち
いつものカマタマじゃちょっと物足りない…
そんなとき、ピピッとひらめいてうまみ肉味噌風をプラスしてみました。
肉味噌風入りカマタマうどん
いつものカマタマに肉味噌風プラス！
手軽でボリュームたっぷりの一品です。
休日のランチにいかが？
このレシピの生い立ち
いつものカマタマじゃちょっと物足りない…
そんなとき、ピピッとひらめいてうまみ肉味噌風をプラスしてみました。
作り方
- 1
うどんは、袋の指示とおりゆでる。
シソは千切り。
卵は割っておく。 - 2
あつあつうどんの水気を切って、器に盛り、シソ、肉味噌風、たまごをのせてできあがり。
よーく混ぜて食べて！
コツ・ポイント
好みですが個人的には細麺がおすすめです。
うどんは茹でたものを温めて使うと、「釜揚げ」の定義からはずれ、「カマタマ」 にはならないようです。
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◆◇濃厚コクうま肉味噌温玉うどん◇◆ ◆◇濃厚コクうま肉味噌温玉うどん◇◆
うどんをゆでて『キユーピー具のソースうまみ肉味噌風』をかけるだけ♪温玉を絡めて食べれば絶品うどんができあがり～❤
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18390814
