なるととチーズのカリカリ揚げ
カネ久商店 @kanekyuu_recipe
カリカリの生地の中には、なると巻にとろ～りチーズが絡んで絶妙な食感。包んで揚げるだけなのでとても簡単でした。
このレシピの生い立ち
なると巻とチーズの愛称は抜群、さらにカリカリにしたらおいしいだろうと思い作ってみました。
なるととチーズのカリカリ揚げ
カリカリの生地の中には、なると巻にとろ～りチーズが絡んで絶妙な食感。包んで揚げるだけなのでとても簡単でした。
このレシピの生い立ち
なると巻とチーズの愛称は抜群、さらにカリカリにしたらおいしいだろうと思い作ってみました。
作り方
- 1
なると巻を３～５ｍｍ程度に輪切りにします
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- 2
今回は濃厚な味のチェダーチーズを使用しました（ベビーチーズやスライスチーズでも作れます）
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- 3
チーズを１/４程度に切り（短冊）なると巻を乗せます
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- 4
なると巻をチーズで包むように折り曲げ、餃子の皮に乗せます
（お好みでしそなどを入れてもおいしいそう） -
- 5
餃子を包むように皮でなるととチーズを包みます
-
- 6
必要な個数を繰り返し作ります
-
- 7
後は油で揚げてきつね色になったら油をきって完成です
-
- 8
お好みでバーベキューソースやチリソースなどを付けて食べてもおいしそういですね
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