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メロンアイスクリーム
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メロンアイスクリーム-レシピのメイン写真

メロンアイスクリーム

めろん食堂
めろん食堂 @cook_40112550

果物の自然な甘さのアイスクリーム♡
このレシピの生い立ち
季節のフルーツに変えれば、旬なアイスクリームが食べられます!砂糖の量は、果物の甘さによって、増加させてok!お好みの甘さにしてくださいね。冷たくなると甘さは減りますよ〜

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果物の自然な甘さのアイスクリーム♡
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材料

  • 卵 1個
  • 生クリーム 200cc
  • 甜菜糖(白砂糖でも可) 40g
  • メロン 1/6個
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作り方

  1. 1

    卵に砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

    • メロンアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    生クリームを7分目程度に泡立てる。

    • メロンアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    メロンを裏ごし、または刻む。

    • メロンアイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    1〜3の材料を混ぜ合わせて、タッパーなどに流し込む。

    • メロンアイスクリーム作り方4写真
  5. 5

    冷凍庫に入れて、1時間毎に混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜる作業をこまめに実施すると、滑らかなアイスクリームになります。

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めろん食堂
めろん食堂 @cook_40112550
2015/06/16 23:22に公開
愛犬ゴールデンレトリーバー(アリス)と息子と旦那さまで、賑やかに生活しています!美味しいお料理を求めてーー!
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このレシピのキーワード

アイスクリーム メロン 生クリーム 卵

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