キャラ弁(6月頃)
カタツムリのデコ弁です
このレシピの生い立ち
いよいよ6月、梅雨の時期到来ですね。雨と言えばカタツムリかな？(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
白ご飯を適量(大さじ２位かなぁ？)をラップに包んで胴体を作ります
長細い滴型をイメージして形成してください - 2
ケチャップライスをラップに包み、胴体の太さに合わせて延べ棒のように形成する
厚みは5～10㎜の間で - 3
伸ばしたケチャップライスの片面に焼き海苔を貼り付け、端からクルクル巻く
- 4
スパゲティをバターで茶色くなるまで焼く
すこし色が薄いと感じるくらいで火を止めると、余熱で良い感じになります - 5
胴体と殻部分をセットし、お弁当に詰めたら、顔の部分を焼き海苔で作り、スパゲティを頭に突き刺せば完成
コツ・ポイント
ケチャップライスに海苔をのせるときは、渦巻きがハッキリ出るようにご飯の端まで海苔をきっちり乗せてください
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