和風カプレーゼ

和風カプレーゼ

sサロネーゼ @cook_40158170

イタリアンのカプレーゼを和風に変身させたおつまみです。
このレシピの生い立ち
チーズで簡単なおもてなし料理をだしたくて作りました。お客様にはとても喜ばれましたよ.。o○

イタリアンのカプレーゼを和風に変身させたおつまみです。
このレシピの生い立ち
チーズで簡単なおもてなし料理をだしたくて作りました。お客様にはとても喜ばれましたよ.。o○

和風カプレーゼ

sサロネーゼ @cook_40158170

イタリアンのカプレーゼを和風に変身させたおつまみです。
このレシピの生い立ち
チーズで簡単なおもてなし料理をだしたくて作りました。お客様にはとても喜ばれましたよ.。o○

イタリアンのカプレーゼを和風に変身させたおつまみです。
このレシピの生い立ち
チーズで簡単なおもてなし料理をだしたくて作りました。お客様にはとても喜ばれましたよ.。o○

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

作りやすい分量

モッツァレラチーズ 1個
しょうゆ大2
酒大2
みりん大1と1/2
赤ワイン大1
とまと適量
大葉 2～3枚
オリーブオイル適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

しょうゆ・酒・みりん・赤ワインを鍋に入れひとに立ちさせ冷ます。
2

1にモッツァレラチーズをいれ一晩漬ける。
3

2をとまと・大葉と一緒に盛り付けし風味づけにオリーブオイルをかける。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

sサロネーゼ @cook_40158170

2013/05/06 06:43に公開

食べること大好き、料理すること大好きな主婦です。料理することで、家族、友達、まわりのひとの幸せな笑顔を見たくて日々楽しく食事を作っています。健康で安全かつ簡単な料理を研究してます。ブログは下記URLです。http://ameblo.jp/s-cooking/