カリッ!食感のココアクッキー♡

クックB1E7Z4☆
クックB1E7Z4☆ @cook_40163619

カリッ!サクッ!食感があとをひく美味しさ (^ ^)♡
簡単に大量にすぐ作れるのでオススメ!
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーを簡単に作りたくて(^ ^)♡

カリッ!食感のココアクッキー♡

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簡単に大量にすぐ作れるのでオススメ!
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美味しいクッキーを簡単に作りたくて(^ ^)♡

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材料

細切りクッキー 25〜30本分
  1. 薄力粉 110g
  2. ミルクココア粉末 15g
  3. 砂糖 15g
  4. バター ( ケーキ用マーガリン ) 30g
  5. ベーキングパウダー 1g
  6. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    バター (30g)を器に移し
    電子レンジで温め溶かしておきます。

  2. 2

    薄力粉(110g)と
    砂糖 (15g) , ミルクココア粉末 (15g)を
    ボウルに入れ泡立て器で混ぜます。

  3. 3

    ①で溶かしたバターを
    ②で混ぜ合わせた粉類のところに入れ
    ポロポロするまでヘラで混ぜます。

  4. 4

    牛乳 ( 大さじ2 ) を入れ
    さらに混ぜ合わせながら
    よくこねてまとめます。

  5. 5

    まとめた生地をラップに包み
    お好みの厚さに伸ばします。

  6. 6

    包丁で細長く切り落とします。
    * 型で抜いても美味しく出来ます(^ ^)♡

  7. 7

    天板の上に切った生地を並べ
    170°のオーブンで10分〜13分焼きます。

    *ここでお好みのかたさに ☆

  8. 8

    カリッ!サクッ !食感がクセになる
    あま〜いココアクッキーの完成です(^ ^)♡

コツ・ポイント

焼く時間によってお好みのかたさに調節できます(^ ^)♡

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