べイクドポテトローズマリー風味
mihotti33 @cook_40043512
ポテトとローズマリー凄く相性good♡
お庭のローズマリーで作りました
このレシピの生い立ち
付け合わせのべイクドポテト、お庭のローズマリーと合わせてちょっとおしゃれにしてあげました
べイクドポテトローズマリー風味
ポテトとローズマリー凄く相性good♡
お庭のローズマリーで作りました
このレシピの生い立ち
付け合わせのべイクドポテト、お庭のローズマリーと合わせてちょっとおしゃれにしてあげました
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは洗ってアルミホイルに包みオーブンで焼く
（おいものサイズやオーブンで時間は調整してください） - 2
急ぐ時は、レンジでチンしてから焼くと早く焼けます
- 3
中まで火がとおったらオーブンから取り出し、上部に十字に切り込みを入れる
- 4
切り込みと切り込みの間をスプーンの背でギュッと押して軽くつぶす
-
- 5
オリーブオイルとローズマリーを入れたフライパンを火にかけ、ポテトを入れる
- 6
クレージィーソルト胡椒を振り、ポテトにフライパンの中のオイルをかけながら軽く焼き色が付くように焼く
- 7
切り込みの上にローズマリーを乗せて出来上がり
❤BUONAPPETITO - 8
-
コツ・ポイント
ポテト切り込みにフライパンの中のオイルをかけながら焼くとローズマリーの香が良くつきます
お肉などの付け合わせにする場合は同じフライパンで焼いてオイルと一緒に肉汁をかけてあげても美味しくなります
つくれぽ
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