おつまみに♡レンジで簡単たこチーズ❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
レンジで簡単♡たこ刺しをおつまみにアレンジ❁*+塩麹で旨味up✩とろとろのチーズはたことの相性最高です♡お酒のお供に♡
このレシピの生い立ち
旦那様がたこ刺しを材料ハントしてきてくれました♡夫婦でチーズが大好きなので、試してみたところ美味しく成功しました(ᵔᴥᵔ)
おつまみに♡レンジで簡単たこチーズ❁*+
レンジで簡単♡たこ刺しをおつまみにアレンジ❁*+塩麹で旨味up✩とろとろのチーズはたことの相性最高です♡お酒のお供に♡
このレシピの生い立ち
旦那様がたこ刺しを材料ハントしてきてくれました♡夫婦でチーズが大好きなので、試してみたところ美味しく成功しました(ᵔᴥᵔ)
作り方
- 1
たこは水気を除き塩麹に漬けて冷蔵庫で一晩〜寝かせておく。
- 2
常温に戻した1を薄めにスライスする。
-
- 3
耐熱皿にオーブンシートを敷き、2を並べる。チーズ、粉チーズを均等に乗せる。
-
- 4
3のシートの四隅をねじり舟型に。ラップをかけ、600wのレンジで1分半加熱。
- 5
たこには程よく弾力が増し、チーズはとろとろに❁*+最高のおつまみが完成です♡
-
コツ・ポイント
たこは塩麹に一晩以上漬けてください✩レンジ加熱しすぎると固くなるため調整ください♡チーズはお好みのものをご利用ください♡
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