ねこぶまんまで簡単浅漬け

まろとみーちゃん
まろとみーちゃん @cook_40102413

簡単浅漬け。
うまみは「ねこぶまんま」にお任せです。
塩加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
テレビショッピングでも大人気の「ねこぶまんま」を入手したので、ご飯にかけて、ちょっと醤油をたらすだけでも美味しい「ねこぶまんま」を使って、浅漬けにアレンジしてみました。

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材料

材料4人分
  1. こぶまんま 計量カップで50~100cc
  2. キャベツ 2~3枚
  3. ニンジン 50~60g
  4. 小さじ1/2
  5. お好みで醤油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを1.5㎝角に切る。

  2. 2

    ニンジンの皮をむいて、厚さ1ミリのいちょう切りにする。

  3. 3

    キャベツ、ニンジン、ねこぶまんま、塩を混ぜ、軽く手で揉む。

  4. 4

    好みで醤油を足し、30分ぐらい、時々混ぜながら、味を馴染ませる。

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レシピ作者

まろとみーちゃん
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