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超簡単！サッパリ浅漬けサラダ♪
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超簡単！サッパリ浅漬けサラダ♪-レシピのメイン写真

超簡単！サッパリ浅漬けサラダ♪

Ｎ家ウメッチョ
Ｎ家ウメッチョ @cook_40044073

夏野菜をモリモリ！味つけは「ねこぶだし」だけの簡単サラダをどうぞ。
このレシピの生い立ち
初めて使ってみた「ねこぶだし」が何にでも合うので、浅漬けも出来そうだな～とやってみました（＾＾）

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超簡単！サッパリ浅漬けサラダ♪

Ｎ家ウメッチョ
Ｎ家ウメッチョ @cook_40044073

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初めて使ってみた「ねこぶだし」が何にでも合うので、浅漬けも出来そうだな～とやってみました（＾＾）

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材料

１～２人分
  • キュウリ 80ｇ
  • キャベツ 180g
  • 大葉 1～2枚
  • トマト 1/2個
  • ねこぶだし 小2
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。左がねこぶだし。昆布の旨みたっぷりで、本格だしが手軽に楽しめます。

    • 超簡単！サッパリ浅漬けサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツと大葉は千切り、きゅうりは薄切りにします。

  3. 3

    キャベツ・きゅうり・大葉をビニール袋に入れ、ねこぶだしをかけて袋の上からモミモミします。

  4. 4

    そのまま冷蔵庫で３０分ほどねかせます。

  5. 5

    冷蔵庫から出し、水気をきって器に盛り付けます。そしてくし型に切ったトマトを飾って完成！

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Ｎ家ウメッチョ
Ｎ家ウメッチョ @cook_40044073
2011/07/19 02:14に公開
卵＆乳製品アレルギーの上の娘と、何でも食べる下の娘の母です。簡単なものを中心にのせていこうと思います！
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け 大葉 トマト キャベツ キュウリ

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