鯛ときざみ青じそソースのカルパッチョ♪
ひめさゆり @cook_40095997
きざみ青じそ(市販品)で簡単にソースが作れる、鯛のカルパッチョ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
私事ですが、主人がケガで入院していましたので、退院祝いに、きざみ青じそで簡単に作れるソースを考え、鯛のカルパッチョを作ってみました。(*^-^*)
鯛ときざみ青じそソースのカルパッチョ♪
きざみ青じそ(市販品)で簡単にソースが作れる、鯛のカルパッチョ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
私事ですが、主人がケガで入院していましたので、退院祝いに、きざみ青じそで簡単に作れるソースを考え、鯛のカルパッチョを作ってみました。(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
きざみ青じそソースの材料を器に入れ、よく混ぜて置きます。
- 2
真だいを薄めにスライスして器に盛り、ミニトマトを輪切りにして、イタリアンパセリとピンクペッパーと共に、トッピングします。
- 3
２に、１の青じそソースを載せ、分量外のエクストラバージンオイルを少し回しかけます。
- 4
※ ６月３日レシピを公開しましたが、真だいの量が150ｇと記載するところ、適量となっていました。謹んでお詫び致します。
- 5
2018年９月５日「鯛カルパッチョ」人気検索でトップ10に入ることが出来ました。沢山の方々に検索して頂き感謝いたします。
コツ・ポイント
きざみ青じそソースは、お好みで量を多く作ってもよいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18410108
