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パワー丼

にんにんまる222
にんにんまる222 @cook_40119194

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材料

  • 豚バラ肉 150
  • ニラ 半束
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ半分
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎コチュジャン 適量
  • ◎にんにく、しょうがチューブ 1センチ
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作り方

  1. 1

    ◎調味料をまぜあわせておく、豚バラ肉、ニラを切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める

  3. 3

    タレを回しかけて、水分を飛ばす

  4. 4

    ニラを入れたらすぐに火を止めて余熱で火を通す

  5. 5

    ご飯の上に盛って、温泉卵をのせてできあがり

コツ・ポイント

あまっからくて、油っこい…カロリーは、美味しい!

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にんにんまる222
にんにんまる222 @cook_40119194
2016/11/20 22:38に公開
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丼 ニラ にんにく 酒 コチュジャン 豚バラ肉

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