あさりのスープパスタ

*あーりー*
*あーりー* @cook_40163861

がっつり食べる旦那飯です☆具沢山で、楽ちんに作れるメニューです。
冷蔵庫をあけたらある食材で作りました♪
このレシピの生い立ち
調味料や食材はどこの家庭にも冷蔵庫をあけたら、だいたいあるだろうとゆう食材で料理を作りました♪
基本まとめ買いした材料たちと格闘しながら頑張ってます( ー̀дー́ )و

あさりのスープパスタ

がっつり食べる旦那飯です☆具沢山で、楽ちんに作れるメニューです。
冷蔵庫をあけたらある食材で作りました♪
このレシピの生い立ち
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基本まとめ買いした材料たちと格闘しながら頑張ってます( ー̀дー́ )و

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材料

一人分
  1. パスタ 1.5〜2人前
  2. オリーブオイル 小2
  3. にんにくチューブ 1センチ
  4. 黒こしょう 適量
  5. 【具材】
  6. あさり 150g
  7. ニラ 1/2袋
  8. しめじ 1/2袋
  9. レタス 3枚分ぐらい
  10. 【スープ】
  11. だし汁 250ml
  12. 適量

作り方

  1. 1

    ①あさりは砂出しし、殻をこすり合わせて洗う。
    具材は適当な大きさに切っておく

  2. 2

    ②パスタを茹でる※後からスープと少し絡ますので、通常より少し早めに茹で終える

  3. 3

    ③パスタが茹で終わったら、一旦ザルにあげ、フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブをいれ具材を軽く炒める

  4. 4

    ④スープをいれ蒸し、あさりが開いたらパスタをいれスープになじませる

  5. 5

    ⑤お皿に盛りつけて黒こしょうをお好みで入れたら出来上がり

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ぐうたら嫁が作る、旦那飯です*皆さんの冷蔵にあるであろう食材を主に料理を作っていきます(*´ω`*)参考になれば嬉しいです*
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