簡単☆肉巻むすび 大葉ごまIN

浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251

お好みの焼き肉のタレで簡単にできちゃいます
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの試食コーナーで見つけたレシピで、自分なりに少しアレンジしてみました☆
スーパーでは焼き肉のタレ「黄金の味中辛」でした~

簡単☆肉巻むすび 大葉ごまIN

お好みの焼き肉のタレで簡単にできちゃいます
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの試食コーナーで見つけたレシピで、自分なりに少しアレンジしてみました☆
スーパーでは焼き肉のタレ「黄金の味中辛」でした~

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材料

1人分・4個
  1. 豚ロース薄切り肉 4枚
  2. ご飯 200g
  3. 大葉(粗みじん切り) 3枚
  4. 白いりごま 大1
  5. お好みの焼き肉のタレ 大4
  6. カイワレ大根 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ご飯に大葉、ごまを混ぜ合わせ、しっかり俵型に握る。

  2. 2

    豚肉を広げ、俵型むすびを手前にのせてきっちりと巻く。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして2を転がしながら焼く。(中火弱程度)うちではIHの「3」

  4. 4

    肉が焼けたら、お好みの焼き肉のタレで焼き絡める。
    (スーパーでは「黄金の味・中辛」でした)

  5. 5

    皿に肉巻むすびをのせ、カイワレを添えて完成です。

    とある日の3歳娘の昼食に・・・

  6. 6

    旦那さま考案
    からし+マヨをつけるとさらにおいしいらしいです。
    食感にたくあんを刻んで入れてもいいとか。お試しあれ~

コツ・ポイント

おむすびを作るときはしっかりと握ること!これでおむすびは食べる時も崩れませんよ~

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