じゃがいもクッキー
作ったじゃがいもをもらったので、じゃがいもクッキーを作りました
このレシピの生い立ち
じゃがいもクッキーはじめて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮ごとよく洗い1/4にカットして、レンジでチン
柔らかくなったら火傷しないよう皮を剥く - 2
ジープロックにHM、卵黄、アーモンドプードル、シュガー、入れてモミモミ、じゃがいも追加して、モミモミ
- 3
ラップの上に片栗粉をひき、のせて、ロール状にして、輪切りにカット、潰れて、輪になりませんでした
- 4
トーストに、クッキングシートひき、のせて、アルミホイルのせ、10分チン、アルミホイルはずして5分チンして出来上がり
-
コツ・ポイント
じゃがいもを入れると柔らかくなるので、ジープロックで加減しているうちにHM200g使うはめに
手に少しつくくらいがいいですね
あとは片栗粉をくっつかないように使ってください
つくれぽ
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