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♥ 簡単 本格 濃厚ブラウニー ♥-レシピのメイン写真

♥ 簡単 本格 濃厚ブラウニー ♥

管理栄養士のおはな
管理栄養士のおはな @cook_40162012

簡単なのにしっとりと濃厚な
本格ブラウニーが作れます ♪
他のナッツやドライフルーツを入れても美味です♡
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に大量生産です!
友達にも喜んでもらえますよ♪

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♥ 簡単 本格 濃厚ブラウニー ♥

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管理栄養士のおはな @cook_40162012

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本格ブラウニーが作れます ♪
他のナッツやドライフルーツを入れても美味です♡
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材料

20×20の天板1枚分
  • ●小麦粉 100g
  • ●純ココア 30g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆マーガリンorバター 100g
  • ☆板チョコ 2枚
  • ☆牛乳 大さじ3
  • 砂糖 75g
  • 卵 2個
  • アーモンドスライス(なくてもOK) 30g
  • くるみ(なくてもOK) 45g
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作り方

  1. 1

    ~下準備~
    170℃のオーブンでくるみを10分ロースト。そのあと170℃でオーブンの余熱開始!

  2. 2

    ☆の材料を1つのボウルに入れ湯煎で完全に溶かし、卵、砂糖を入れ、ガシャガシャと混ぜます♪

  3. 3

    ②のボウルの中に●の粉類を1/3ずつ加え、その都度ゴムベラ又は木ベラで混ぜ、最後にくるみを入れてかるく混ぜます♪

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に流し入れ表面をかるくならしたらアーモンドスライスを散りばめます♪(なくてもOK!)

  5. 5

    焼き時間の目安は20~25分。あたたかいうちにカットし、あら熱をとったら冷蔵庫で冷やします♪

    • ♥ 簡単 本格 濃厚ブラウニー ♥作り方5写真

コツ・ポイント

あらかじめ粉類はふるっておきます♪焼きたてもおいしいですが翌日のしっとりさがたまりません ヾ(*´∀`*)ノ

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管理栄養士のおはな
管理栄養士のおはな @cook_40162012
2012/02/15 02:09に公開
とってもズボラな管理栄養士です♬手軽で簡単な料理を思いついてはupする料理記録(^_^)
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア くるみ バター 牛乳 卵 アーモンド 板チョコ 小麦粉

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