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大豆とお好み野菜でヘルシーナゲット
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大豆とお好み野菜でヘルシーナゲット-レシピのメイン写真

大豆とお好み野菜でヘルシーナゲット

Little-HAL
Little-HAL @cook_40046065

小さな子どもも食べやすいマクロビメニュー。
嫌いな野菜をこっそり？入れてがっつり☆食べていただきましょう♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子に美味しく食べさせたくて♪

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小さな子どもも食べやすいマクロビメニュー。
嫌いな野菜をこっそり？入れてがっつり☆食べていただきましょう♪
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材料

分量は目安です！適当でＯＫ
  • 大豆水煮 ２５０ｇ（１袋）
  • 玉ねぎ １/４個
  • ブロッコリー １/４株
  • にんにく １カケ
  • 生姜 少量
  • 小麦粉 大さじ２
  • パン粉 大さじ１
  • 塩・こしょう 少量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ブロッコリー・にんにく・生姜をフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    大豆水煮・小麦粉・パン粉・塩コショウを１に加えて、大豆が粗めになるくらいに軽くフードプロセッサーにかける

  3. 3

    ナゲットくらいの大きさに形をつくる。
    ポロポロになりやすいのでギュッギュッと力を入れて！

    • 大豆とお好み野菜でヘルシーナゲット作り方3写真
  4. 4

    １８０度の油で両面をこんがり揚げる。
    お好みでケチャップやレモン汁を付けて召し上がれ（＾＾）

コツ・ポイント

野菜はほうれん草やにんじん等・・なんでもＯＫ！お好みの野菜を使ってください。

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Little-HAL
Little-HAL @cook_40046065
2009/03/23 09:35に公開
２児のハハです（＾＾）子どもと一緒に料理を楽しんでおります♪
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このレシピのキーワード

ナゲット ブロッコリー 水煮大豆 にんにく 小麦粉 玉ねぎ しょうが

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