簡単☆サーモンカルパッチョ

簡単☆サーモンカルパッチョ-レシピのメイン写真

簡単☆サーモンカルパッチョ

＊ドジ子＊ @cook_40154216

ニンニクを隠し味に使ったレシピ！
9/23に人気検索トップ10入りしました☆感謝！ありがとうございます(T^T)

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カルパッチョが食べたくて☆

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材料

2人分

レタス 80ｇ
玉ねぎ 40ｇ
きゅうり２分の１本
サーモン 50ｇくらい
プチトマト５個程度
オリーブオイル大さじ３
酢大さじ１と2分の1
チューブニンニク２センチほど
塩小さじ2分の1
コショウ適量

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作り方

1

レタスは一口大にちぎる
きゅうりは斜めに薄切り
プチトマトは縦半分に
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにしておく
2

調味料は、全てしっかりと混ぜておく
3

お皿にレタス→玉ねぎ→きゅうりの順にのせる
4

サーモンは薄くそぎ切りにする
(切ってある場合はOK)
5
サーモンを、野菜の上に放射状に置いたり
バラのように飾ったり好きなように置く
6

まわりにプチトマトを飾る
7

ドレッシングをまた混ぜ、食べる直前にかければ完成

コツ・ポイント

ニンニクを入れると、ドレッシングが美味しくなります☆
野菜をモリモリ食べれますよ！

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＊ドジ子＊ @cook_40154216

2015/06/26 08:30に公開

食べることが大好きな平凡な栄養士です。将来の夢は、管理栄養士の資格を取ることと、専業主婦になること。

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このレシピのキーワード

カルパッチョレタスキュウリサーモンミニトマト玉ねぎ

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