アメリカンブレックファスト☆オムレツ
ゆうゆう♡ @cook_40102254
好きな具材をチョイスして、目の前で焼いてくれるホテルの朝食☆そんなアメリカンスタイルのオムレツ。野菜とチーズたっぷりで♡
このレシピの生い立ち
アメリカのホテルの朝食で、たくさんの具材の中から好きなものを選び好みの味付けで目の前で焼いてくれるオムレツは、ちょっと贅沢なブレックファーストでした。
おうちで再現しつつ焼いてあげると子供達が喜ぶメニューのひとつになりました♡
アメリカンブレックファスト☆オムレツ
好きな具材をチョイスして、目の前で焼いてくれるホテルの朝食☆そんなアメリカンスタイルのオムレツ。野菜とチーズたっぷりで♡
このレシピの生い立ち
アメリカのホテルの朝食で、たくさんの具材の中から好きなものを選び好みの味付けで目の前で焼いてくれるオムレツは、ちょっと贅沢なブレックファーストでした。
おうちで再現しつつ焼いてあげると子供達が喜ぶメニューのひとつになりました♡
作り方
- 1
パプリカ、ズッキーニ、ピーマン、トマトは５mm角に
マッシュルームとソーセージも５mm幅にスライスする。 -
- 2
卵３個を割りほぐし、ピザ用チーズを１カップ用意する。
-
- 3
フライパンにバターを溶かしウインナーを色よく焼く。
-
- 4
野菜を全て加えて２分炒める。塩コショウをして全体を混ぜます。
-
- 5
卵を流し入れる。
-
- 6
周りに火が通ってきたら（真ん中は半熟状態でOK）チーズをパラパラと加える。
-
- 7
チーズが溶けかけてきたらフライパンを浮かして卵を二つに折るように半分に寄せます。難しかったらヘラでたたむ感じで集める。
-
- 8
器にスライドさせながら移して、好みのお野菜を添えて♡
-
コツ・ポイント
卵を流し入れたら、チーズは早めに加えて大丈夫です。卵が固めの好きな方はよく火を通してください。
チーズが入るとうまくまとまらないので、形は気にせずに、ざっくりお皿に移して食べるもの！と思って大丈夫ですよ( •ॢ◡-ॢ)
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