コロコロコロッケ♡
クックひろたん @cook_40147570
子どもに大人気コロコロコロッケ♡冷めても美味しいのでパーティーや、お弁当にも‼︎
このレシピの生い立ち
合挽き肉が少し余ってて、子どもたちも食べやすくて喜ぶような物を作りたくて…
試食〜♪と娘は手づかみでパクパクと一気に食べてました♡お試しあれー(・ω・)ノ
コロコロコロッケ♡
子どもに大人気コロコロコロッケ♡冷めても美味しいのでパーティーや、お弁当にも‼︎
このレシピの生い立ち
合挽き肉が少し余ってて、子どもたちも食べやすくて喜ぶような物を作りたくて…
試食〜♪と娘は手づかみでパクパクと一気に食べてました♡お試しあれー(・ω・)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、合挽きとフライパンで炒める。火が通ったら焼肉のたれで味付け。
-
- 2
じゃがいもをレンジでチンするか、茹でて取り出し、潰す。私はゴロゴロ感を残したいので潰しすぎないで形が残るくらいです♡
- 3
①を②に入れてコネコネします。①のタレが多すぎるとべちゃべちゃになるので気をつけてね‼︎
-
- 4
しっかり混ぜ合わせたら、揚げる準備‼︎
小麦粉→卵→パン粉。1口サイズのコロコロにします。 -
- 5
高温で揚げて、色がつけば完成♡
コツ・ポイント
焼肉のタレで味がついているので、そのままパクパク食べれます。とーっっても簡単なのでたくさん作ってお弁当にもOK♡子どもたちの誕生日会や、おもてなしにも1口サイズなので食べやすくて人気です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
つくれぽ
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