胡桃りんご*チョコケーキトースト

ミッキーアン @mickey_anne
ガトーショコラに白ワイン風味の蒸しリンゴ、胡桃、粉チーズなど会わせたお手軽おやつトースト。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラの端っこに、蒸しリンゴ、粉チーズをあわせておやつトーストを作りました。
胡桃りんご*チョコケーキトースト
ガトーショコラに白ワイン風味の蒸しリンゴ、胡桃、粉チーズなど会わせたお手軽おやつトースト。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラの端っこに、蒸しリンゴ、粉チーズをあわせておやつトーストを作りました。
作り方
- 1
リンゴは皮ごと適当な大きさにカットして耐熱容器に入れ、白ワインをふって蓋をして10分蒸してそのまま放置して冷ます。
- 2
*リンゴの皮目に切込みを入れると食べやすいです。
皮剥きしない派♡~食べやすいりんご。レシピID : 20257844 - 3
*1は電子レンジで加熱していただいても結構です。
- 4
チョコレートケーキ(ガトーショコラ)は適当な大きさにカットする。
- 5
パンに2を載せ、1のりんごを載せて汁を軽く回しかける。
- 6
大きく砕いた胡桃を散らし、粉チーズをふって色よくトーストする。
今回胡桃は紅いタイプを使用。普通の胡桃で結構です。
- 7
オリーブオイルをまわしかけ、シナモンをふってミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
チョコレートケーキはお好みのものでどうぞ。
(シフォンケーキやパウンドケーキ、ブラウニーなどでも。)量も適当で結構です。
今回 手作りガトーショコラの端っこ1切を使用しました。
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