胡桃りんご*チョコケーキトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ガトーショコラに白ワイン風味の蒸しリンゴ、胡桃、粉チーズなど会わせたお手軽おやつトースト。

このレシピの生い立ち
ガトーショコラの端っこに、蒸しリンゴ、粉チーズをあわせておやつトーストを作りました。

胡桃りんご*チョコケーキトースト

ガトーショコラに白ワイン風味の蒸しリンゴ、胡桃、粉チーズなど会わせたお手軽おやつトースト。

このレシピの生い立ち
ガトーショコラの端っこに、蒸しリンゴ、粉チーズをあわせておやつトーストを作りました。

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材料

1色分
  1. 食パン 1枚
  2. ガトーショコラ 1切
  3. リンゴ 1/6個分
  4.  白ワイン 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 胡桃 2粒程度
  7. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. シナモン 少々
  9. ミントの葉 少々

作り方

  1. 1

    リンゴは皮ごと適当な大きさにカットして耐熱容器に入れ、白ワインをふって蓋をして10分蒸してそのまま放置して冷ます。

  2. 2

    *リンゴの皮目に切込みを入れると食べやすいです。
    皮剥きしない派♡~食べやすいりんご。レシピID : 20257844

  3. 3

    *1は電子レンジで加熱していただいても結構です。

  4. 4

    チョコレートケーキ(ガトーショコラ)は適当な大きさにカットする。

  5. 5

    パンに2を載せ、1のりんごを載せて汁を軽く回しかける。

  6. 6

    大きく砕いた胡桃を散らし、粉チーズをふって色よくトーストする。

     今回胡桃は紅いタイプを使用。普通の胡桃で結構です。

  7. 7

    オリーブオイルをまわしかけ、シナモンをふってミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

チョコレートケーキはお好みのものでどうぞ。
(シフォンケーキやパウンドケーキ、ブラウニーなどでも。)量も適当で結構です。
 今回 手作りガトーショコラの端っこ1切を使用しました。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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