クリスマス仕様☆市販のゼリーMIX

☆きんつば☆ @cook_40131599
市販のゼリーMIXでクリスマスデザート作っちゃいましょ。斜めに固めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
以前は輸入食材店でJELLOを使ってハッキリした色合いで作っていたのですがお店で商品を扱わなくなってしまい入手できなくなったので100均で入手できるゼリエースで代用しました。しかし色が物凄く薄いので食紅で色を補いました。
クリスマス仕様☆市販のゼリーMIX
市販のゼリーMIXでクリスマスデザート作っちゃいましょ。斜めに固めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
以前は輸入食材店でJELLOを使ってハッキリした色合いで作っていたのですがお店で商品を扱わなくなってしまい入手できなくなったので100均で入手できるゼリエースで代用しました。しかし色が物凄く薄いので食紅で色を補いました。
作り方
- 1
メロンのゼリーMIXにお湯200ccを加えて完全に溶かす。
- 2
弁当用アルミケースに食紅の緑を入れて水数的で溶かしておく。
- 3
1に水200ccを入れてから、2を爪楊枝の先につけて色の具合を見ながら色付けする。
- 4
細長いグラスを弁当箱などを使って斜めに置き、ゼリー液を静かに注ぎ冷蔵庫で冷やす。
- 5
寸胴細長グラスならこんな感じ。
- 6
緑のゼリーを冷やしる間に赤いゼリーを作る。
イチゴのゼリーMIXにお湯200ccを加えて溶かす。 - 7
6に水を加え、赤い食紅に水を加えて溶かしてから爪楊枝で少しずつ加え色付けする。
- 8
冷やして固まった4に静かに7を注ぎ、再び冷蔵庫で冷やし固める。
- 9
赤いゼリー液を注いだら立たせた状態で冷やし固めると斜めに固まったゼリーがキレイ☆
コツ・ポイント
ぜリエースは色が淡い仕上がりなので食紅で色を濃くしてください。輸入のゼリーミックスJELLOをお買い求めになれる方はそちらで食紅を使用せず作ってください。
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