大根は皮を剥き、乱切りにして、レンジで6分程加熱します。鶏肉は一口大に切っておきます。

熱したフライパンにごま油をひき、大根を炒め取り出しておきます。油を少し足し、鶏肉を炒め、大根を戻します。

2に水（湯）和風顆粒だし、●を加え、再沸騰したら弱火～中火で20分煮込みます（途中でお肉、野菜は裏に返して下さい）

汁気が無くなってきたら器に盛り付け、万能ネギを散らします。