デミソース風ソース(煮込みハンバーグ)

batakichi
batakichi @cook_40088815

デミソース風味のソースです。

このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたくて作りました。
家にある材料を使いました。

デミソース風ソース(煮込みハンバーグ)

デミソース風味のソースです。

このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたくて作りました。
家にある材料を使いました。

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材料

  1. ハンバーグ 2個
  2. たまねぎのみじん切り 1/2個
  3. カットトマト缶 1/2缶
  4. 中濃ソース 80~100cc
  5. 赤ワイン 50cc

作り方

  1. 1

    たまねぎをあめ色に炒める。

  2. 2

    あめ色になったら、トマト缶、中濃ソース、赤ワインを加え混ぜる。

  3. 3

    ハンバーグを加え、煮込む。

コツ・ポイント

トマト缶はカゴメ完熟カットトマト缶を使いました。トマト缶にトマトピューレが入っているので、少しとろみがつきます。トマトジュースタイプのものを使う場合は、少し煮込んだ方がいいかもしれません。

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batakichi
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食べることが大好きです。おいしくてヘルシーなものを食べたいと思います。
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