簡単！まぜて焼くだけマドレーヌ♪
のりママ1109 @cook_40056021
まぜて焼くだけで、本格的！アレンジでいろんな味も作れます♪
バレンタインにもいいですよ～
このレシピの生い立ち
定番のマドレーヌ！まぜて焼くだけなのに、本格的。
昔は、レモンの皮のすりおろしをいれてました。
簡単！まぜて焼くだけマドレーヌ♪
まぜて焼くだけで、本格的！アレンジでいろんな味も作れます♪
バレンタインにもいいですよ～
このレシピの生い立ち
定番のマドレーヌ！まぜて焼くだけなのに、本格的。
昔は、レモンの皮のすりおろしをいれてました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とグラニュー糖、ＢＰをボウルに入れ、泡だて器で混ぜ混ぜ。
- 2
その中に、とき卵とバニラエッセンス入れる。粉っぽくなくなればＯＫ。
- 3
レンジで溶かしバターを作り、２に３～４回くらいにわけていれる。
- 4
しぼり袋（私はビニール袋で）に生地を入れ、冷蔵庫で１～２時間、休ませる。（すぐ焼いてもＯＫです）
- 5
型にバターを塗り、薄力粉をはたき生地を８分目までいれる。（私の場合、シリコン型を使ったので、そのまま投入！）
- 6
１８０度に予熱したオーブンで、１５分焼く。オーブンによって焼き時間はかわるので、１５～２０分で調整してください。
-
- 7
※薄力粉を１０ｇ減らし、ココア１０ｇを足すとココア味になります。今回はバレンタイン用にチョコチップも入ってます。
コツ・ポイント
なるべくお家にあるもので。
そして、わかりやすい分量にしてみました。
砂糖も普通のでもＯＫです。バターも有塩を。無塩のときは、塩を一つまみ入れてください。
レモンの皮のすりおろしをいれると、香りがいいです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18418307
