簡単&時短♪ナスと豚肉のポン酢炒め
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
話題入り☆生姜とごま油が香る、ナスと豚肉の炒め物♪
味付けはポン酢とチューブ生姜だけ！
ご飯に合います♡
このレシピの生い立ち
ナスを使って簡単にメインのおかずを作りたくて考えました♪
簡単&時短♪ナスと豚肉のポン酢炒め
話題入り☆生姜とごま油が香る、ナスと豚肉の炒め物♪
味付けはポン酢とチューブ生姜だけ！
ご飯に合います♡
このレシピの生い立ち
ナスを使って簡単にメインのおかずを作りたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは洗ってヘタを落とし、縦1/4に切った後、食べやすい長さに切る。水に晒しておく(アク抜き)。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切りにする。
★を合わせる。 - 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、水気を切ったナスを入れ、炒める。
- 4
肉に火が通ったら、合わせておいた★を回しかけ、ナスが柔らかくなるまで炒めたら完成♪
ねぎを乗せ、ごまを振りかけてどうぞ♡ -
- 5
【2018.6.13】
「なす豚肉」で人気検索TOP10に入りました！
ご覧くださった皆様、ありがとうございます(^^) -
- 6
【2018.6.21】
話題入りしました！
作ってくださった皆様、ありがとうございます♡ -
- 7
【2018.6.27】
「なすと豚肉」で人気検索1位になりました！
ご覧くださった皆様、ありがとうございます♡ -
- 8
【アレンジ】
ポン酢を切らしていて、代わりに麺つゆ(3倍濃縮)を使ってみましたが美味でした！ -
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18418692
