豚肉の磯辺天

j爺j
j爺j @cook_40040384

豚ロース薄切り肉に味付けのりを巻いただけの簡単なてんぷらですが、美味しかったです。
このレシピの生い立ち
天ぷら作るときに思いつきました。

豚肉の磯辺天

豚ロース薄切り肉に味付けのりを巻いただけの簡単なてんぷらですが、美味しかったです。
このレシピの生い立ち
天ぷら作るときに思いつきました。

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材料

  1. 豚ロース薄切り肉 適宜
  2. 味付けのり 適宜
  3. 天ぷら粉・油などなど 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切って、のりをまく

  2. 2

    こんな感じに下準備します。この日はこごみやブロッコリーも揚げました。

  3. 3

    あとは天ぷら粉をつけて、適温の油で揚げるだけです。

  4. 4

コツ・ポイント

コツはないです。のりの枚数はお好みでどうぞ。

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j爺j
j爺j @cook_40040384
に公開
50代で始めたクックパッドですが、私もついに前期高齢者の仲間入りとなりました。そこでニックネームを「j爺j」に変更しました。引き続きよろしくお願いします。広島に住む還暦越えの料理好きお爺です。 毎日スーパーに行き、いろんな食材を買っては、料理をしています。おかげでスーパーの店員さんとも仲良しになっちゃいました。今の目標はイタリアンを上手に作りたいということです。現役時代は考古学やってました。
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