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さくさく本格ラスク
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さくさく本格ラスク-レシピのメイン写真

さくさく本格ラスク

proglution
proglution @cook_40157406

すぐできちゃう簡単でおいしいお菓子です☆
バレンタインやホワイトデーの友チョコに
丁度いい☆   早い!安い!大量生産!
このレシピの生い立ち
バレンタインってチョコばかり交換してて飽きるなーって
思ったので他にいいものがないか考えて、簡単に大量生産
できるものを作りました!友達にも好評('∀`)✿❀yea!

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proglution @cook_40157406

すぐできちゃう簡単でおいしいお菓子です☆
バレンタインやホワイトデーの友チョコに
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思ったので他にいいものがないか考えて、簡単に大量生産
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材料

フランスパン1本分(約50枚程度)
  • フランスパン 1本
  • バター 約50g
  • グラニュー糖 約50g
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作り方

  1. 1

    ≪フランスパンを切ります≫
    厚いとサクサクにするのが難しいです。

    • さくさく本格ラスク作り方1写真
  2. 2

    大体8ミリ~1センチくらいに薄くして下さい。

    • さくさく本格ラスク作り方2写真
  3. 3

    ≪軽く焼きます≫
    120度で2分、トーストを焼くくらいで大丈夫です。バターを塗りやすくするためです。

    • さくさく本格ラスク作り方3写真
  4. 4

    ≪バターを塗ります≫
    こちらもトーストに塗るくらいでいいです。

    • さくさく本格ラスク作り方4写真
  5. 5

    ≪グラニュー糖をふりかけます≫
    ここは結構多めにかけたほうがおいしいです。

    • さくさく本格ラスク作り方5写真
  6. 6

    スプーンなどでふりかけて、手でならすといいです。そのとき手にバターが付かないぐらいたくさんの砂糖がいります。

    • さくさく本格ラスク作り方6写真
  7. 7

    ≪焼きます≫
    120度で10分くらいです。厚さによって時間は変わるので気をつけて下さい。焦げる手前がgood☆

    • さくさく本格ラスク作り方7写真
  8. 8

    軽くグラニュー糖をふりかけてできあがり☆

    • さくさく本格ラスク作り方8写真
  9. 9

    こんな感じにラッピングしてどうぞ☆

    • さくさく本格ラスク作り方9写真

コツ・ポイント

中まで焼けてないと湿気た感じになるのでしっかりと焼いてください。
切る厚みや、パンの大きさにもよりますが、50枚できました。
私の場合、鉄板1枚分で砂糖バター共に15gくらいでした。
グラニュー糖はパン1切れあたり1gということになります☆

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proglution
proglution @cook_40157406
2012/02/20 12:27に公開
ただいま高校2年生!ちょっと不器用な方かもしれないけど・・・将来の旦那や子供のためにがんばります!笑食べるのすごい好きです。。特に甘いお菓子とか!がんばって自分で作れるようにしたいです☆
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このレシピのキーワード

ラスク バター

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