トマトベースｄｅつけパスタ
まめ小町 @cook_40059317
具材はお好みで変えても応用できますよ。
今回はナスとひき肉で・・・☆
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用の「つけスパゲティ」作ってみました。
やっぱりトマト系パスタ作っちゃいました。
トマトベースｄｅつけパスタ
具材はお好みで変えても応用できますよ。
今回はナスとひき肉で・・・☆
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用の「つけスパゲティ」作ってみました。
やっぱりトマト系パスタ作っちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずはパスタを茹でておきます。
茹であがったらマーガリンを絡めます。
今回はこちらのパスタを使ってみました。 -
- 2
ナスは食べやすい大きさに切って、水につけてアク抜きします。
-
- 3
《つけソース》
フライパンか鍋にサラダ油を入れ、ひき肉・ナスを炒めます。 - 4
挽肉に火が通ったらトマト缶を入れて良くつぶします。
- 5
４に●の調味料をすべて入れます。
約７～８分煮ます。 - 6
５にとろけるチーズを入れて、チーズが溶ければ完成です。
- 7
パスタとつけダレを器に盛りつければできあがり☆
コツ・ポイント
できあがったら、熱々のうちに召し上がれ～～♫
ソースの具材はお好みの物でＯＫ！ トマトベースに合うものなら
何でもいいと思います。
つくれぽ
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