蕗の薹の油炒め入り納豆
蕗のほろ苦さが納豆と合います。油で炒めると風味もよく苦さも少し減ります。
このレシピの生い立ち
蕗の薹を摘んだので
アプリでひらく作り方
- 1
蕗の薹です。咲いてないものを摘みましょう。
よく洗って刻みます。
手早くね♪ -
- 2
油でじっくりと炒めます。酒を回し入れさらに炒めて火を切る直前にお醤油を垂らします。
- 3
納豆をよくねり②を入れてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
ないです。
蕗味噌はこちら→レシピID :17619905
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