お弁当にも♪＊長芋のきんぴら＊

Name: お弁当にも♪＊長芋のきんぴら＊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 ５～６ｃｍ分; 胡麻油 適量; ☆酒 大匙 １; ☆砂糖 小匙 １; ☆味醂 大匙１; ☆醤油 大匙１; 鰹節・青葱などのトッピング お好みで。

☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

一品欲しい時に　簡単に出来る　副菜です♪しっかりした味付けなので　お弁当のおかずにもおススメです＾＾
このレシピの生い立ち
毎日の　お弁当のおかずのレパートリーを増やしたくて☆

お弁当にも♪＊長芋のきんぴら＊

☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

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材料

２人分

長芋５～６ｃｍ分
胡麻油適量
☆酒大匙　１
☆砂糖小匙　１
☆味醂大匙１
☆醤油大匙１
鰹節・青葱などのトッピングお好みで。

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作り方

1

長芋の皮をむき、良く洗ってから、５～７cm程度の　半月切り、または短冊切りにする。
2

☆の調味料を合わせておいてから、フライパンに　ごま油を敷いて、長芋を軽く炒める。
3

☆の調味料を　加えて、混ぜ炒めて　照りが出てきたら、出来上がり♪
4

お好みで　鰹節や青葱をトッピングして召し上がって下さい。

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

2012/02/15 10:35に公開

男の子３人・女の子一人の４人の母親してます♪　毎日の献立に　悩みながら、日々　お料理の勉強中です☆　家族の「おいしい！！」が聞けるよう、今日も　頑張ります！！ほぼ毎日、朝昼晩ご飯と　主人のお弁当を　Ｂｌｏｇに綴ってます♪良かったら　のぞいて見て下さい☆http://ameblo.jp/happyberry-k/　

このレシピのキーワード

きんぴらかつお節酒青ネギ山芋

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