一緒に食べよ♪にんじんバナナブレッド**
hazu @cook_40030400
ホットケーキミックスを使った簡単ブレッド。
離乳食期の子供と食べられるように甘みを抑えています。
このレシピの生い立ち
離乳食後期の息子と一緒に食べられるおやつを研究中。
バナナだけのバナナブレッドが成功したので
野菜を食べさせようと人参をプラスしました。
ほんとはタイトルは『ケーキ』にしたいんだけど
ダンナが「この固さはパンだ」って言って聞かないので…
一緒に食べよ♪にんじんバナナブレッド**
ホットケーキミックスを使った簡単ブレッド。
離乳食期の子供と食べられるように甘みを抑えています。
このレシピの生い立ち
離乳食後期の息子と一緒に食べられるおやつを研究中。
バナナだけのバナナブレッドが成功したので
野菜を食べさせようと人参をプラスしました。
ほんとはタイトルは『ケーキ』にしたいんだけど
ダンナが「この固さはパンだ」って言って聞かないので…
作り方
- 1
人参を摺り下ろす。
オーブンを180度に余熱。 - 2
卵を割りほぐしてサラダ油を入れてぐるぐると…。
馴染んだらヨーグルトも入れてぐるぐる。 - 3
人参とバナナも入れて潰しながらぐるぐる。
- 4
ホットケーキミックスときな粉をサックリと粉気がなくなるよう混ぜる。
- 5
180度のオーブンで30〜40分。
串を刺してドロッとしたものが付いてこなければ完成。
コツ・ポイント
小麦粉・卵をクリアした離乳食後期から食べられます。
ミックスとバナナでほんのり甘いけど、もっと甘みが欲しい場合は砂糖を加えても。
もしくは食べる時にハチミツ・メープルシロップ・キャラメルソース等お好みでかけてもいいかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420078
