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和風パスタ★
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和風パスタ★-レシピのメイン写真

和風パスタ★

yuumama★
yuumama★ @cook_40159254

さっぱりで飽きない(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
昔、父親が作ってくれた和風パスタをアレンジして作りました★

他にも和風パスタのメニューあるので、作ったらupします★

さっぱりで飽きない(●´ω`●)
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他にも和風パスタのメニューあるので、作ったらupします★

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さっぱりで飽きない(●´ω`●)
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昔、父親が作ってくれた和風パスタをアレンジして作りました★

他にも和風パスタのメニューあるので、作ったらupします★

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材料

4人分
  • パスタ(種類ゎお好みで) 400g
  • 冷凍むきエビ 12尾
  • ★玉ねぎ 1個
  • ★しめじ 1袋
  • 白いごま油 大さじ1
  • 塩 適量
  • めんつゆ 適量
  • 鰹だし 大さじ1
  • 味の素 適量
  • 刻みのり 適量
  • みつ葉 適量
  • かつおぶし 2袋
  • 七味(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    エビを解凍します。

    ※水やお湯につけておけば、はやく解凍できます

  2. 2

    お湯を沸かし、具材を切っておきます。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をいれ、★の具を炒めます。しめじに火が通ったらエビを加え、エビが温まる程度に炒めてきます。

  4. 4

    次に、沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でてきます。

    ※指定時間より手前であげてください。(好みの硬さで)

  5. 5

    パスタを茹でてた鍋に、炒めた具材とパスタを入れ、鰹だしとめんつゆ、味の素、かつおぶし1袋をからめます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、かつおぶし1袋、みつ葉、のりを散らしたら出来上がり★

    ※お好みで七味をかけると、また美味しいです♪

コツ・ポイント

茹ですぎないこと★

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yuumama★
yuumama★ @cook_40159254
2013/04/28 08:33に公開

このレシピのキーワード

パスタ みつば シメジ 剥きエビ かつお節 玉ねぎ

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