海老と帆立のジェノベーゼクリームパスタ
みさカフェ @cook_40040213
作って食べた時からリピしたくなります
このレシピの生い立ち
父にイタリアンレストランに連れて行ってもらい
特にツボだった美味しかったパスタを家で復元してみました
海老と帆立のジェノベーゼクリームパスタ
作って食べた時からリピしたくなります
このレシピの生い立ち
父にイタリアンレストランに連れて行ってもらい
特にツボだった美味しかったパスタを家で復元してみました
作り方
- 1
パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒る
- 2
香りが出てきたら、背わたを取った海老、帆立を入れて炒める
塩コショウ少々。 - 3
ゆで汁をおたま１杯くらい入れて、鶏ガラスープ小さじ２杯くらい入れて溶かし
生クリームを入れコトコト - 4
茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせ
ジェノベーゼソースをお好みの量加えて混ぜて器に盛ってできあがり
コツ・ポイント
パスタを茹で過ぎないように
似たレシピ
-
-
-
-
生パスタのほたて＆えびクリームパスタ 生パスタのほたて＆えびクリームパスタ
生パスタ（５個３９８円）で、ほたて貝柱の缶詰で作ってみました。簡単でお安く出来ました。お店に負けないくらいのお味です！
-
-
-
海老と帆立とエリンギのクリームパスタ 海老と帆立とエリンギのクリームパスタ
海老と帆立を使ったちょっと豪華なパスタ。生クリームを使わなくても、簡単に濃厚なクリームパスタが楽しめます。
-
-
-
【ワンパン】ねぎと帆立のクリームパスタ 【ワンパン】ねぎと帆立のクリームパスタ
ワンパンのお手軽パスタ！牛乳のさっぱりだけどまろやかなクリームと帆立がマッチ！大人も子どもも食べやすいパスタです◎
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420657
