ケチャオリdeポテトサラダ
+nonon+ @cook_40045393
オリーブオイルを使うので健康にいい
簡単なポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
紙に書いてあったレシピなんですが
忘れてしまって自己流にして作りました。
オリーブオイルに含まれているオレイン酸は
コレステロールを下げる役割があるのでとっても
健康にいいので作ってみてください（嬉´∀｀ｖ）
ケチャオリdeポテトサラダ
オリーブオイルを使うので健康にいい
簡単なポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
紙に書いてあったレシピなんですが
忘れてしまって自己流にして作りました。
オリーブオイルに含まれているオレイン酸は
コレステロールを下げる役割があるのでとっても
健康にいいので作ってみてください（嬉´∀｀ｖ）
作り方
- 1
まず、じゃがいもは皮をむき一口大に切り、にんじんは皮をむき小さく正方形にきります。
- 2
中火でじゃがいもとにんじんが柔らかくなるまでゆでる。
柔らかくなって水が残っていれば水気をとばします。 - 3
じゃがいもとにんじんをお好みのサイズにつぶして 塩こしょうを少しふり、さましておく。
-
- 4
きゅうりは輪切りにして塩を少しふって水分をだしておく。
- 5
★の材料をあわせてよく混ぜます。
-
- 6
３に４のきゅうりを絞って入れコーンもいれて５のソースをいれて混ぜればできあがり!!!
-
- 7
使ったオリーブオイルです。
食べる時にオリーブオイルをスプーン一杯かけると、よりおいしいですよ！ -
コツ・ポイント
食べる時にオリーブオイルをかけるとコクがででよりおいしくなります（*´v｀*）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420801
